
Browar Profesja is een craft-brouwerij gevestigd in Wrocław, Polen. De brouwerij heeft een naam opgebouwd in de Poolse craftbierscene dankzij verfijnde recepten en een breed scala aan bierstijlen. Een van de meest herkenbare kenmerken is het unieke 'beroepenmotief' op de etiketten: elk bier vertegenwoordigt een ander ambacht of beroep — een concept dat naadloos aansluit bij de naam van de brouwerij, die 'professie' betekent in het Pools. Het portfolio van Browar Profesja weerspiegelt de breedte van modern craft-brouwen. Opvallende bieren zijn onder meer de Piwowar, een Hefeweizen met mangonoten, en de Młynarz, een American Wheat beer — beide besproken door internationale bierliefhebbers. Andere bekende bieren zijn de Alchemik en de Karczmarz. Aromatische hop en tarwemout spelen een duidelijke rol in het karakter van de bieren. De brouwerij is ook onderwerp geweest van een online gedocumenteerde brouwerijrondleiding, wat wijst op een zekere openheid voor bezoekers en betrokkenheid bij de bredere craftbiergemeenschap. Hoewel de online aanwezigheid bescheiden wordt genoemd, zijn de bieren te vinden in bars in Wrocław en daarbuiten, en hebben ze aandacht gekregen van bierrecensenten wereldwijd.
Portfolio (2)
Bezocht
Info
- Land
- Poland
Statistieken
Claim deze brouwerij
Ben je de vertegenwoordiger van deze brouwerij? Claim deze brouwerij om hem te beheren.
Claim deze brouwerij