Brauerei Sester is een brouwerij gevestigd in Keulen (Köln), Duitsland, geworteld in de rijke brouwerstraditie van de stad. Keulen geldt al generaties lang als een van de meest gerenommeerde biersteden van Duitsland, en Brauerei Sester maakt deel uit van dat bijzondere erfgoed. Gedetailleerde historische informatie is op basis van de beschikbare bronnen beperkt, maar de brouwerij is nauw verbonden met de trotse Keulse brouwcultuur. De brouwerij is het best bekend om haar Sester Kölsch, een bier gebrouwen in de Kölsch-stijl — een blond, bovengistend ale dat koud nagist en exclusief verbonden is aan de stad Keulen. Kölsch is een beschermde aanduiding: alleen brouwerijen uit de Keulse regio mogen hun bier onder deze naam verkopen. Sester Kölsch kenmerkt zich door het heldere, frisse en licht hoppige karakter dat typisch is voor de stijl. Sester Kölsch is beoordeeld op BeerAdvocate met een score van 76 op basis van 20 beoordelingen. De brouwerij vertegenwoordigt een regionale traditie die diep verankerd is in de Keulse identiteit, waar Kölsch niet alleen een bierstijl is, maar een cultureel fenomeen.