Oproer Brouwerij is een Nederlandse craftbierbrouwerij gevestigd in Utrecht. De naam zegt het al: oproer staat voor verzet en eigenwijsheid, en dat vertaalt zich direct naar de identiteit van de brouwerij. Met een rebelse insteek en een uitgesproken karakter heeft Oproer een stevige plek veroverd in het Nederlandse craft bierscène. Het portfolio van Oproer Brouwerij omvat uiteenlopende bierstijlen die passen bij een avontuurlijke brouwfilosofie. Tot de bekende bieren behoren een Rebel IPA, een Refugee Blond, een Witte en een seizoensgebonden Lentebok met 7,5% alcohol. Alle bieren zijn veganistisch gebrouwen, wat aansluit bij de toegankelijke en bewuste aanpak van de brouwerij. Oproer Brouwerij geniet bekendheid in de Nederlandse craftbierwereld en is verkrijgbaar via gespecialiseerde slijterijen en bierabonnementen door heel Nederland. De brouwerij is ook opgenomen in curated bierprogramma's waarbij abonnees maandelijks kennismaken met het assortiment, aangevuld met digitale rondleidingen door de brouwerij.