Narrow Gauge Brewing Company is een ambachtelijke brouwerij gevestigd in Florissant, Missouri, vlak buiten St. Louis. De naam van de brouwerij is een eerbetoon aan de historische West End Narrow Gauge spoorlijn, die in 1878 St. Louis met Florissant verbond. De brouwerij opende haar deuren in juni 2016 en begon in de kelder van restaurant Cugino's in Florissant, waarna ze door groeiende vraag verder expandeerde. De brouwerij heeft zich ontwikkeld tot een serieuze bestemming voor craftbierfanaten in de regio St. Louis. Het taproom organiseert regelmatig bierevenementen, speciale releases en bezoeken van andere brouwers. Het bierportfolio is sterk hop-gedreven, met bieren zoals de West End Double Dry Hopped Hazy India Pale Ale en een American IPA op 7% ABV als bekende voorbeelden. Daarnaast werkte de brouwerij samen aan een Hazy IPA in het kader van de Voltron-samenwerking. Narrow Gauge Brewing Company wordt beschouwd als een vaste waarde in de Missouri craftbierwereld en nam deel aan gerenommeerde uitnodigingsfestivals zoals het eerste invitational van Side Project Brewing. De brouwerij staat bekend om haar kwaliteitsvolle, hop-gedreven ales en een levendig taproom waar bierliefhebbers terecht kunnen voor bijzondere ervaringen.