Brouwerij

McEwan's

McEwan's is een van de meest historische biermerken uit Schotland, met wortels die teruggaan tot de negentiende eeuw in Edinburgh. Opgericht door William McEwan bouwde het merk zijn reputatie op in de Fountain Brewery aan Fountainbridge, en groeide uit tot een van de dominante krachten in de Schotse brouwerij-industrie. In 1931 fuseerde McEwan's met concurrent William Younger & Co. om Scottish Brewers te vormen, waarna het merk uiteindelijk opging in Scottish & Newcastle, een van de grootste brouwconcerns van Groot-Brittannië. Later kwamen de rechten bij Marston's terecht, dat plannen smeedde voor een gezamenlijke onderneming met Carlsberg ter waarde van honderden miljoenen pond. McEwan's is nauw verbonden met traditionele Schotse bierstijlen, in het bijzonder de befaamde 80 Shilling, ook wel McEwan's 80/- genaamd: een moutig Schots heavy ale dat een referentie werd voor dit stijltype. Daarnaast produceerde het merk McEwan's Export, een bier dat in de jaren zestig en zeventig de Schotse markt domineerde. De Scotch Ales werden historisch geleverd als scheepsvoorraad voor schepen van de Britse marine en verkocht in kenmerkende gedrongen flesjes en blikken van tien ounce. Een van de opmerkelijkste voetnoten in de geschiedenis van McEwan's is de indirecte invloed op het Belgische bierbrouwen. Brouwerij Moortgat, bekend van Duvel, zou zijn originele giststam hebben verkregen vanuit de Fountain Brewery in Edinburgh, waarmee McEwan's een onverwachte erfenis naliet ver buiten de Schotse grenzen.

Portfolio (1)

Info

Land
United Kingdom

Statistieken

Bieren 0
Reviews0

Claim deze brouwerij

Ben je de vertegenwoordiger van deze brouwerij? Claim deze brouwerij om hem te beheren.

Claim deze brouwerij

🍺 The BrewCircle

Je browser is helaas te oud om The BrewCircle te gebruiken. Update je toestel naar iOS 16 of hoger, of gebruik een recentere browser.

Your browser is too old to use The BrewCircle. Please update your device to iOS 16 or newer, or use a more recent browser.