Le Trou du Diable is een microbrouwerij afkomstig uit Shawinigan, in de Canadese provincie Quebec. De naam verwijst naar een opvallende geografische formatie — een natuurlijke draaikolk of 'pot' — bij de Shawinigan Falls, wat de brouwerij een sterke lokale identiteit geeft die geworteld is in het landschap van de Mauricie-regio. De brouwerij groeide uit tot een van de toonaangevende craftbrouwerijen binnen het levendige Quebecse microbrouwerijlandschap. Le Trou du Diable staat bekend om een gevarieerd bierportfolio dat uiteenlopende bierstijlen omvat. Een van de meest geprezen bieren is de Dulcis Succubus, een Belgische farmhouse ale gerijpt op wijnvaten, die wordt gewaardeerd om zijn complexiteit en karakter. De brouwerij heeft ook naam gemaakt met sour en wild ales: ze wonnen zowel de titel World's Best Sour/Wild Ale als de Country Winner-prijs op een internationale bierwedstrijd. Ook de Schieve Tabarnak, een blond bier van 6,5% met hoppige en citrusachtige tonen, weerspiegelt de vakkundige brouwstijl van de brouwerij. Le Trou du Diable verwierf verdere bekendheid toen het werd overgenomen door Six Pints Specialty Beer Company, de Canadese craftdivisie van Molson Coors. Deze overname leidde ook tot de uitbreiding van de distributie naar de Amerikaanse markt, waarmee Quebecs craftbiertraditie een breder internationaal publiek bereikte.