Green Gold Brewing is een craftbrouwerij gevestigd in Slovenië, een land met een groeiende maar nog jonge onafhankelijke bierscène. De brouwerij heeft zich opgebouwd als een van de opvallendste namen binnen het Sloveense craftbier, met een duidelijke focus op hop-gedreven bierstijlen geïnspireerd door de Amerikaanse craftbiertraditie. Het portfolio van Green Gold Brewing draait grotendeels om hoprijke stijlen, waaronder Pale Ales, New England IPA's en klassieke Amerikaanse IPA's. Een bijzonder kenmerk is het gebruik van lokale Sloveense hop, met name de Styrian Dragon-variëteit, afkomstig van nabijgelegen boerderijen. Deze boerderij-naar-brouwerij-aanpak geeft de bieren een herkenbaar regionaal karakter, waarbij internationale craftbierstijlen worden gecombineerd met lokaal geteelde ingrediënten. Het steeds uitbreidende assortiment weerspiegelt een ambitie voor aromatische en smaakintensiefse bieren. Tot de bekende bieren behoren The Druminator, een IPA die ook internationaal de aandacht trekt, en de Povodni Mož, een Sloveens IPA met citruskarakter en een bittere afdronk. Green Gold Brewing heeft ook internationale erkenning gekregen met een gouden medaille op de World Beer Cup, wat de kwaliteit en ambitie van de brouwerij onderstreept.