
Graansilo Bier
Netherlands
Graansilo Bier is een ambachtelijke brouwerij gevestigd in Groningen, in het noorden van Nederland. De naam verwijst naar de graansilo's die kenmerkend zijn voor de regio, wat de sterke lokale identiteit en de verbinding met het agrarische erfgoed van Groningen weerspiegelt. De brouwerij maakt deel uit van een groeiende groep onafhankelijke craftbrouwers die Groningen de afgelopen jaren op de kaart hebben gezet als levendige bierstad. Het portfolio van Graansilo Bier omvat uiteenlopende bierstijlen, waaronder een Tripel en een NEIPA (New England India Pale Ale). Een opvallende samenwerking betreft een 0% NEIPA, ontwikkeld samen met de Hanzehogeschool Groningen, wat de experimentele en samenwerkingsgerichte aanpak van de brouwerij illustreert. Daarnaast brouwt Graansilo Bier ook bieren voor Cantina Errante, waarmee het een rol vervult als contract- of partnerbrouwer binnen de regionale craftbierscene. De brouwerij heeft erkenning gekregen bij de Dutch Beer Challenge, waar de Graansilo Tripel een bronzen medaille won. Graansilo Bier is een actieve deelnemer aan de lokale biercultuur, onder meer via Bierfestival 050 in Groningen, naast brouwerijen als Bax Bier, Brouwerij Hoogkerk en Martinus. Ook bij evenementen zoals Horeca Xperience is de brouwerij vertegenwoordigd, wat haar positie als gevestigde naam in de Groningse craftbierwereld bevestigt.
Portfolio (4)
Bezocht
Info
- Land
- Netherlands
Statistieken
Claim deze brouwerij
Ben je de vertegenwoordiger van deze brouwerij? Claim deze brouwerij om hem te beheren.
Claim deze brouwerij