
Gageleer is een Belgische craftbrouwerij gevestigd in Oud-Turnhout, die opereert als coöperatieve vennootschap (CVBA). De brouwerij put haar inspiratie uit de middeleeuwse gruitbiertraditie, waarbij een mengsel van kruiden en botanicals werd gebruikt om bier smaak en bitterheid te geven, lang voordat hop de standaard werd. De naam 'Gageleer' verwijst naar gagel, een kruid dat van oudsher in deze historische brouwtradities werd gebruikt, en verbindt het merk rechtstreeks aan eeuwen van Belgisch brouwerij-erfgoed. Het assortiment van de brouwerij bestaat uit ambachtelijke bieren met een sterke regionale identiteit. Gageleer brouwt een goudkleurig bier dat in het glas een mooie witte schuimkop vormt en zich kenmerkt door een kruidig, aromatisch karakter met tonen van onder meer kardemom — een directe verwijzing naar de gruittraditie. Een van de bieren in het assortiment is de Gageleer Sweet Gale Ale, met een alcoholpercentage van 7,5%. De brouwerij positioneert zichzelf als producent van biologisch Belgisch streekbier met een uitgesproken karakter dat verbonden is aan het landschap en de geschiedenis van de Kempen. Gageleer wordt omschreven als een bier 'met de smaak van het land waar het geboren werd' en heeft zowel in België als in Nederland aandacht gekregen via gespecialiseerde bierdistributienetwerken. De brouwerij is mede opgericht door vrouwen, wat haar een bijzondere positie geeft binnen de Belgische craftbierscène.
Portfolio (2)
Bezocht
Info
- Land
- Belgium
Statistieken
Claim deze brouwerij
Ben je de vertegenwoordiger van deze brouwerij? Claim deze brouwerij om hem te beheren.
Claim deze brouwerij