Corfu Microbrewery is een familiebedrijf opgericht in 2006 door Spyros Kaloudis en zijn zoon Thanasis op het Griekse eiland Korfoe. De eerste bieren kwamen in 2009 op de markt, gedreven door de ambitie om authentieke bieren te brouwen die de identiteit en cultuur van Korfoe weerspiegelen. De brouwerij opereert onder twee juridische entiteiten — Corfu Microbrewery Ltd. en Corfu Beer Ltd. — en groeide al snel naar een productie van bijna 100.000 liter in 2010. De brouwerij profileert zich als een pleitbezorger van lokaal verankerd craft bier in Griekenland, als tegenwicht voor de internationale massa-merken die het eiland domineren. Het portfolio wordt uitgebracht onder het label Corfu Beer en legt de nadruk op regionale eigenheid en Grieks brouwersvakmanschap. Corfu Microbrewery speelde een pioniersrol in de opkomende Griekse microbrouwerijscène en toonde aan dat er ruimte is voor bieren met een duidelijk gevoel van herkomst. De brouwerij heeft inmiddels ook internationaal erkenning gekregen, met export naar onder meer het Verenigd Koninkrijk. Daarnaast is Corfu Microbrewery meerdere malen onderwerp geweest van academisch onderzoek naar plaatsgebonden merkidentiteit en biertoerisme, wat haar positie als cultureel icoon van Korfoe verder versterkt.