De Ionian Pilsner van Corfu Microbrewery is een verfrissingsbier uit Griekenland, gebrouwen op het eiland Corfu sinds 2006. Dit lagersbier wordt gemaakt met Tsjechische Saaz-hop en Duitse mout, wat resulteert in een geel bier met een frisse, hoppige neus en zachte bitterheid. De smaak biedt een evenwicht tussen licht moutachtige noten en floraal hopkarakater, afgestemd op warme zomerdagen.

Met 5% alcohol en levendige koolzuurgraad voelt het bier aangenaam medium van lichaam, met een droge, schone afdronk.