Brouwerij De Hoorn is een Belgische brouwerij met eeuwenoude wortels, nauw verbonden met het kleine dorp Steenhuffel in de Belgische provincie Vlaams-Brabant. De brouwerij is historisch gezien sterk verweven met Brouwerij Palm, opgericht in 1706, en de twee namen zijn door de jaren heen onlosmakelijk met elkaar verbonden. Een apart maar even betekenisvol hoofdstuk in de geschiedenis van De Hoorn speelde zich af in Leuven, waar in 1923 een brouwerij onder dezelfde naam de deuren opende — precies de plek waar drie jaar later de allereerste Stella Artois werd gebrouwen. Vandaag de dag maakt Brouwerij De Hoorn deel uit van het portfolio van Royal Swinkels Family Brewers. Brouwerij De Hoorn is wellicht het bekendst als de bakermat van Cornet, een krachtig Belgisch sterk blond bier dat uitgroeide tot het uithangbord van de brouwerij. Het portfolio omvat zowel hoog- als laaggergiste bieren, wat getuigt van een brede beheersing van Belgische brouwtradities. Cornet Oaked springt er in het bijzonder uit: een gedurfd blond bier met een subtiele houttoets, verkregen via rijping op eikenhout, en daarmee een van de bekendste vatgerijpte bieren van België. De brouwerij brengt ook Estaminet Refined Lager op de markt, wat de veelzijdigheid van het bierprogramma onderstreept. Het verhaal achter Cornet heeft een bijzondere historische achtergrond: het bier werd oorspronkelijk gebrouwen op verzoek van Theodoor Cornet, rentmeester van kasteel Diepensteyn, op vraag van de graaf van Steenhuffel. Deze rijke erfenis geeft de brouwerij een unieke en diepgewortelde identiteit binnen de Belgische biercultuur.