Brasserie BAYA is een ambachtelijke brouwerij gelegen in het hart van Bayeux, een historische stad in Normandië, Frankrijk. De brouwerij werd opgericht door Frank en Thierry, die in 2020 begonnen met het ontwikkelen van hun bierrecepten. De brouwerij is gevestigd in Vaucelles, vlakbij het historische centrum van Bayeux, en ontvangt bezoekers voor directe verkoop ter plaatse en rondleidingen op reservering. BAYA biedt een breed portfolio van bierstijlen, waaronder blonde, witte, amber, triple en IPA. De bieren worden gekenmerkt door een zorgvuldige moutselectie en subtiele hopping. De BAYA Blonde Légère is een licht en verfrissend blond bier met fijne moutige tonen en een weinig uitgesproken bitterheid. Het amberbier is opgebouwd uit drie gebrande mouten die tonen van geroosterd graan en karamel meegeven. Sinds 2023 brouwt de brouwerij met zijn drieën, nadat Luc zich aansloot met zijn biologische lijn "La Bio", waarmee een gecertificeerd biologisch assortiment aan het portfolio werd toegevoegd. Brasserie BAYA is uitgegroeid tot een veelzijdige ambachtelijke brouwerij die haar assortiment blijft uitbreiden. De directe verkooppunt en de mogelijkheid tot brouwerijbezoek maken het een aantrekkelijke bestemming voor bierfanaten die Normandië bezoeken.