Big Shed Brewing Concern is een craftbrouwerij gevestigd in South Australia, opgericht in 2014. De brouwerij ontstond tijdens een periode van snelle groei in de Australische onafhankelijke bierwereld en maakte deel uit van een nieuwe generatie craftbrouwerijen die de biercultuur in het land mede vormgaven. Uit academisch onderzoek naar het Australische craftbierlandschap blijkt dat Big Shed zich onderscheidde als zogenoemde landlord brewery — een brouwerij die andere merken en brouwoperaties onderdak bood — wat een waardevolle bijdrage leverde aan de bredere craftbiergemeenschap in de regio. Het eerste bier werd gebrouwen in december 2013: een donker ale genaamd de FrankenBROWN, waarna de brouwerij in 2014 officieel de deuren opende. Big Shed Brewing Concern heeft een portfolio opgebouwd met uitgesproken en karakter­volle bierstijlen. Het kernassortiment omvat bieren als F-Yeah, Californicator en Kol Schisel, naast de oorspronkelijke FrankenBROWN. De brouwerij verkent ook hopgedreven stijlen, waaronder een Boozy Fruit New England IPA, wat laat zien dat er ruimte is voor experiment met moderne, sappige interpretaties van het IPA-genre. De speelse namen in het assortiment weerspiegelen een brouwerij met persoonlijkheid en gevoel voor humor. Big Shed was bovendien de eerste contractbrouwlocatie van Mismatch Brewing, dat later uitgroeide tot een eigen succesvol merk. De brouwerij neemt deel aan samenwerkingsevenementen en bierfestivals, waarbij bieren zoals de Tim Tam Slam Milkshake IPA opduiken bij gezamenlijke proefsessies en tap takeovers in South Australia.