Wellbeing Brewing, opgericht in 2017 door het echtpaar Jeff en Genevieve, brengt met Hellraiser Dark Amber een alcoholvrij amber ale die voluit inzet op smaak en body. Dit is geen waterige compromis: de brouwerij heeft een volledig gebrouwen craft beer zonder alcohol bereikt.

De neus toont steen- en citrusfruit met hints van kruid en bloem. Op het gehemelte domineren hopbitterheid en moutzoetheid elkaar uit, met noten van sinaasappelschil, graanachtigheid en rood fruit. Het afwerk is schoon en droog, zonder veel nanawerking.