Prakker is een frisse weizen van Uut Giethoorn, een Nederlandse brouwerij uit Giethoorn. Dit lichte tarwebier biedt een aangenaam evenwicht tussen fruitige en kruidige noten, met een zoete, fruitige indruk die wordt afgerond door een kruidige afdronk.

De aroma's zijn voornamelijk gericht op mout, gist en fruit, wat typisch is voor het hefeweizen-stijl. Met een alcoholpercentage van 5,3% is dit een toegankelijk bier dat goed past bij salades, kipcurry en witvis.