Over

Who Killed Barbie is een imperiaal zuur bier van gypsy brewer Ultima, gebrouwen in samenwerking met Ironic Beer. Dit troebel rood bier combineert frambozen, zwarte bessen en kaneel met een pittige habanero-peper finish. Het aroma ademt cassis en rood fruit, terwijl de smaak fruitig en fris zuur is met een warme, kruidige afdronk. Met 7,7% alcohol biedt dit bier meer body dan veel sours, wat de complexe smaken van fruit en specerijen goed ondersteunt. De habanero voegt een onverwachte hitte toe die de zuurheid aanvult zonder te domineren.