Over

Tynt Meadow is het eerste Engelse Trappistenbier, gebrouwen door Cistercijnse monniken in Mount Saint Bernard Abbey in Leicestershire. De naam eert het weiland waar het monnikenleven in de Midlands opnieuw begon. Dit volmondig Dubbel wordt gebrouwen met Engels gerstemalт, English hops en een Engelse gistsoort, tweemaal gefermenteerd met water uit de eigen bron van de abdij. De smaak balanceert donkere chocolade, peper en vijg in een volle, ronde body. Een warm en droog nagmaak sluit het glas af. Tynt Meadow combineert Trappistische tradities met lokale, duurzaam ingewonnen ingrediënten—een moderne herleving van de ales die ooit in deze abdij werden gebrouwen.