Over

Porterhouse Irish Stout van The Porterhouse Brewing Company uit Dublin is een klassieke Irish Dry Stout met 4,6% alcohol. Dit bier toont zich met een donkerbruin tot zwart uiterlijk en een volle, persistente schuimkraag. Het aroma wordt gedomineerd door geroosterde mout en brood, met subtiele bitternoten. De smaak volgt dezelfde lijn met pronuncieerde geroosterde en toastachtige karakters. Dit is een volle, droge stout zonder scherpe kanten – een rechtlijnige, evenwichtige interpretatie van de Ierse stout-traditie. De bitternoot is schoon en gedefinieerd, zonder zuurheid.