Ter Dolen Tripel is een authentieke abdijstijl tripel uit de Kasteelbrouwerij in Wilderen, Limburg. Dit koperblonde bier wordt gebrouwen met twee soorten mout en twee edele hopsoorten, waarna het op de fles wordt hergist. Door uitsluitend graan te gebruiken tijdens het brouwen ontstaat een volle, gladde tripel met karakter.

Het bier presenteert zich met een rijke, volmoutige smaak waarin mout en hop in evenwicht zijn. De aroma's suggereren subtiele fruitnoten en karamel, terwijl de afwerking droog en bitter uitkomt. Met 8,1% alcohol biedt dit bier warmte en body zonder opdringerig te worden.