Ter Dolen Kasteel Nitro Rouge is een fruitige Belgische ale van de kasteelbrouwerij in Houthalen-Helchteren, gebrouwen met dezelfde passie als de rest van hun abdijbierencollectie. Dit bier wordt gekarakteriseerd door een duidelijke morellenkers-karakter: zoetig fruit met een fris zure ondertoon die het geheel in balans houdt.

De nitro-versie brengt een zachte, cremige textuur die het fruitige profiel aangenaam ondersteunt. Met 7% alcohol levert dit bier voldoende body zonder het fruitsignaal te overstemmen. Het is een toegankelijk bier dat zowel op zijn plaats is aan de toog van de kasteelbrouwerij als thuis.