Over

Stift Engelszell brouwt sinds 2012 weer bier in de Oostenrijkse abdij aan de Donau, na een onderbreking van meer dan tachtig jaar. De Trappisten Zwickl is een ongefiltered blond trappistenbier met bovengisting, waardoor het fruitige aroma's en smaken krijgt die kenmerkend zijn voor deze brouwstijl. Met 4,7% alcohol is dit een toegankelijk trappistenbier dat toch vol karakter zit. De bovengisting brengt typische esterachtige noten naar voren, terwijl het ongefiltered karakter extra textuur en smaakdiepte geeft. Dit is een bier dat de contemplative traditie van de abdij weerspiegelt in elke slok.