Steam Brew German Red is een krachtig bockbier van Privatbrauerei Eichbaum uit Mannheim. Dit bier overtuigt met aangename, maltige aromatische noten en een opvallende rode kleur. Het brouwen gebeurt met intensief gedroogd brouwmout en gecultiveerde gist, wat resulteert in een volle, smaakvolle drank.

In het glas komen caramel- en grainnoten naar voren, ondersteund door een lichte zoete karakter. De afdronk is droog met gematigde carbonatie, waarin subtiele fruittonen en een lichte bitternote doorklinken. Met 7,9% alcohol biedt dit bier warmte zonder overweldigend te zijn.