Lindebier is het tweede bier dat Stadsbrouwerij De Koperen Kat brouwde, genoemd naar Linde, de jongste dochter van oprichter Katte. Dit weizen is gebaseerd op het Beierse weizenbier-stijl en wordt ongefilterd en ongepasteuriseerd gebrouwen. Een persoonlijk tintje krijgt het bier van lindehoning van een imkerij uit de omgeving van Delft.

De Linde presenteert zich als een frisse, zoetzuur bier met duidelijke bananaaromatiek. Met 6% alcohol en een EBU van 23 is het een evenwichtig weizen dat zowel verfrissingsbehoefte als smaakbeleving vervult.