Brrr… is een volle winterbier van Stadsbrouwerij De Koperen Kat uit Delft, gebrouwen met water, hop, verschillende moutsoorten, gist en kandijsuiker. Dit donkere, lichtzoete bier biedt een rijke smaak met noten van rozijn en karamel, ondersteund door de toevoeging van karamelmouten.

De brouwerij, opgericht in 2011 in een voormalige kabelfabriek aan de Schieweg, positioneert zich als authentieke craft brewery met focus op kwaliteitsbieren. Brrr… past uitstekend bij desserts, stoofpotjes en rijpe kazen.