Sori Investor IPA is het naamgenoot van de unieke geschiedenis van Sori Brewing. Deze Estse brouwerij werd opgericht door twee Finnen die zich in Tallinn vestigden om zonder compromissen te brouwen. Het bijzondere: Sori werd gefinancierd door crowdfunding-investeerders die het ambachtelijke visioen delen.

Deze IPA van 6,9% is volgeladen met Amerikaanse hopvariëteiten: Amarillo, Simcoe, Cascade en Magnum zorgen voor een rijke aromatische en smaakprofiel. Het resultaat is een evenwichtige IPA met citrus- en pijnbomaroma's, aangevuld met tropische fruitnoten en een schone, droge afwerking.