Affligem Tripel is een volbodige gouden Belgische ale van 9% ABV, gebrouwen volgens eeuwenoude tradities. De brouwerij zelf dateert uit 1074, toen een groep ridders zich tot het monnikenleven wendde en de basis legde voor wat nu één van de oudste biermerken ter wereld is.

De neus biedt een aantrekkelijke mix van rijp fruit, kruidigheid en subtiele grasachtige noten. De smaak combineert fruitige elementen—appel en banaan—met een warme, pepperachtige alcohol en hints van koriander. Het geheel eindigt droog en bitter, met een verfijnde afwerking die de alcohol voelbaar maar niet opdringerig maakt.