10.2%
Sint-Sixtusabdij Trappist Westvleteren
Westvleteren 12
Westvleteren 12 is het bier van de Sint-Sixtusabdij in Vleteren, een Trappistbrouwerij opgericht in 1838. Dit quadrupel wordt tweemaal gefermenteerd: eerst in de brouwerij, daarna opnieuw in de fles om de smaak verder te verfijnen. Het bier bevat mout, hop, gist, candi-suiker en water.
De aroma's vertonen noten van rozijn en nootachtigheid. De smaak combineert fluweelzachte caramel en chocolade met een warme, zoete karakter. De hoge alcoholsterkte (10,2%) voelt aanwezig maar geïntegreerd.
- ABV
- 10.2%
- Type
- Quadrupel
- Land
- Belgium
HoningDonker fruit / rozijnNootachtigKaramelBruine suikerPure chocoladeLange afdronkZoete afdronk
Bierprofiel
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
Smaakprofiel
Neus
HoningDonker fruit / rozijnNootachtig
Smaak
KaramelBruine suikerPure chocoladeNootachtig
Afdronk
Lange afdronkZoete afdronk
Mondgevoel
Volle bodyRomig / zachtVerwarmend / alcoholisch
Herkomst
- Brouwerij
- Sint-Sixtusabdij Trappist Westvleteren
- Locatie
- Belgium
- Alcohol
- 10.2%
Context
Release en nieuws
Nog geen reviews voor dit bier.