Nevel Bast is een American Wild Ale van Nevel Artisan Ales uit Nijmegen, gebrouwen met eigengemaakte ingrediënten uit de omgeving. Dit donkere, zacht zure bier rijpte elf maanden op houten vaten, wat het een rijke en complexe karakter geeft. De brouwerij voegde eikenschors, sleedoorntakken en dennetopppen toe, waardoor het bier een uitgesproken aardse en natuurlijke smaak krijgt.

Met 5,7% alcohol en een subtiel droppige noot is Nevel Bast een bier dat dicht bij de natuur staat. Het past goed bij gekruide en vleesgerechten.