Over

Mad Scientist Med is een braggot van 7,3% ABV uit Boedapest, waar het brouwerscollectief sinds 2016 experimenteert met onconventionele bieren. Een braggot combineert de tradities van bier en mede, wat hier resulteert in een complexe, hybride drank met honing en graan als kerncomponenten. Deze inventieve brouwers – Csaba Tarján, Tamás Szilágyi en Gergő Závodszky – staan bekend om hun speelse benadering van craft brewing. Mad Scientist Med weerspiegelt die geest: een ambitieuse blend die de grens tussen bier en mede opzoekt, met een volle body en een warme, zoete afwerking die het hogere alcoholgehalte ondersteunt. Beschikbaar in heel Europa, Mad Scientist Med is een keuze voor wie durft te experimenteren met onconventionele smaken en structuren.