Ridder van Leroy Breweries is een licht alcoholisch pilsner uit Boezinge, gebrouwen volgens vier eeuwen oude brouwtradities. Dit dorstlessende bier wordt bereid met een zorgvuldig samengestelde combinatie van bittere en aromatische hopsoorten, wat resulteert in een subtiel bittere smaak afgetoond met een crèmige schuimkraag.

Met slechts 2,25% alcohol is Ridder ideaal voor wie een verfrissenде pils zoekt zonder zware alcoholinhoud. De brouwerij, oorspronkelijk Het Sas genaamd en sinds 1572 actief, combineert klassieke brouwkunst met verfijnde ingrediënten.