Left Hand Milk Stout Nitro is een Amerikaanse stout uit Longmont, Colorado, die in 2011 geschiedenis schreef als het eerste bier dat stikstofgas in een fles werd afgevuld. Het nitrogeen geeft deze stout een karakteristiek fluweelzachte textuur en een dichte, crèmekleurige schuimkraag.

De smaak combineert gebrande koffie en melkchocolade met subtiele zoetheid van lactose. De mout levert toastachtige en broodachtige noten, terwijl het nitrogeen de afdronk schoon en droog houdt. Met 6% alcohol en slechts 25 IBU is dit een toegankelijke, gladde stout zonder scherpe ruwheid.