Abby's Gose van Bidassoa Basque Brewery is een verfrissend zout bier uit Irun, Baskenland. Dit gose is gebrouwen met komkommer en dille, ingrediënten die een eigenzinnig en kruidig karakter geven. Met een bescheiden alcoholpercentage van 4,3% is het een licht, toegankelijk bier dat perfect aansluit bij de traditionele gose-stijl.

De combinatie van komkommer en dille zorgt voor een opvallend aromacomplex dat verder gaat dan de klassieke zoutbieren. Het bier biedt een verfrissende, kruidig-groenige beleving met subtiele zoetheid en een schone afwerking. Ideaal als aperitief of bij lichte gerechten.