Over

Carpe is een troebele Session IPA van de Brusselse microbrouwerij La Source Beer Co., opgericht in 2019. Dit lichte IPA combineert een frisse, fruitige basis met duidelijke hopbitterheid. De aroma's van perzik en mango maken plaats voor citrusachtige noten, terwijl de Chinook-hop een kruidig karakter toevoegt. Met een ABV van 4,3% is dit een toegankelijk bier dat genoeg smaak biedt zonder zwaar te zijn. De smaak balanceert zoet moutwerk met zure en bittere elementen. De afwerking is droog en bitter, typisch voor een goed uitgevoerde Session IPA. Dit bier past perfect bij lichte maaltijden of als verfrissing tussendoor.