La Calavera's Colossus is een imposante barleywine uit Catalonië, gefermenteerd en vervolgens uitgebreid gerijpt in biervatten. Dit resulteert in een zwart bier met volle body en subtiele zuurheid. De neus toont donkere vruchten en houtachtige noten van de vatrijping.

In de mond komt de warmte van het hoge alcoholgehalte naar voren, samen met een zoete, kleverige textuur en een lichte scherpte die van de biervatrijping afkomstig is. De afwerking is droog en vol, met een aangename alcoholische warmte die lang nawerkt.