Over

Oro Negro van Jackie O's is een ambitieuze Imperial Stout uit Athens, Ohio, waarin walnoten zijn verwerkt. Het bier heeft 17 maanden in Bourbonvaten gerijpt voordat het werd afgewerkt met cacaonibs, vanillebonen, habanero's en kaneel. Het resultaat is een complexe, gelaagde bier met diepe roastingnoten, noten van bourbon en subtiele kruidigheid. In het glas openbaart Oro Negro zich als een rijke, volle stout met aroma's van bourbon, vanille en kaneel. De palate brengt molasses, noten en cacao samen met het warmte van het vat. De afwerking blijft droog en gestructureerd, zonder zich boozig aan te dienen ondanks het sterke alcoholpercentage.