Over

Blaven is genoemd naar de gelijknamige berg in de Cuillin-reeks op het eiland Skye. Dit blonde ale begon in 1996 als een winterbrouw, maar het rijke moutige karakter en uitgebalanceerde hoparoma bleken zo populair dat Isle of Skye Brewing het hele jaar door ging brouwen. De ale is romig en vol van lichaam, met een sterke en fruitige smaak. Ideaal bij kruide gerechten, vlees en pittige kazen. Het bier is kristalhelder en glad, wat wordt versterkt door de toevoeging van haver in het recept.