Hofbräu Oktoberfestbier is het officiële festivalbiertje van de Oktoberfest in München, gebrouwen door Hofbräu München sinds 1812. Dit Märzen-stijlbier wordt alleen door zes Münchense brouwerijen gebrouwen en geniet wereldwijd bekendheid.

Het bier combineert Pilsner-, München- en Weens mout met edele hopvariëteiten. Het smaakt voller dan veel andere Oktoberfestbieren, met noten van mout, karamel, gedroogde vruchten en honing. De smaak opent met een lichte zoete toon die geleidelijk droger wordt, gevolgd door een aangename residuale zoetheid en een droge, edele bitterheid.