HillDevils Basement Barrel Aged Peated is een Russian Imperial Stout van de Nederlandse brouwerij HillDevils uit Wouwse Plantage. Dit intense bier is twee maanden gerijpt op een Peated Beer Barrel, wat een diepe rooksmaak en complexe karaktertrekken aan het bier toevoegt. Met 10% alcohol is het een volle, robuuste stout met de sterke invloed van de peated whiskey barrel.

De combinatie van het zware Imperial Stout basisrecept met de intensiteit van de peated barrel creëert een bier voor liefhebbers van rokerige, karaktervolle brouwerijen. Dit is geen alledaagse stout, maar een experimenteel vat waarin elke barrel zijn eigen unieke smaakprofiel meebrengt.