Belle-Vue Kriek is een klassieke Belgische fruitlambiek van Brouwerij Belle-Vue, sinds 1913 een instituut in de Brusselse biercultuur. Dit bier wordt gebrouwen met jonge lambics en zure kersen, aangevuld met 60% gemouten gerst en 40% ongemalte tarwe. Het resultaat is een amber gekleurde kriek met een verfijnde balans: de zoete kersenjam en frambozennoten in de neus worden getemperd door subtiele zuurheid en een licht hopbitterheid.

Het drinkt licht en verfrisend, zonder alcohol-nasmaak, met een droge aftertaste die de kersennuances benadrukt.