Gruut Winterspecial is een dubbel van Stadsbrouwerij Gruut uit Gent, gebrouwen zonder hopbitter maar met een mix van middeleeuwse kruiden. Dit karakteristieke gruit geeft het bier een kruidig, licht zoet profiel met subtiele pepernoten en een eigenzinnige nasmaak die moeilijk in te delen valt.

De brouwerij onderscheidt zich door terug te grijpen naar een brouwtradities van voor de hop zijn intrede deed. De Winterspecial combineert een rijke maltenbase met de unieke kruidentouch die Gruut signature is. Met 7% ABV biedt dit bier warmte en diepte, geschikt voor winterse avonden of als begeleiding bij zoete nagerechten.