Chieftain is een toegankelijke IPA van Franciscan Well Brewery, gebrouwen in Cork op de plek van een 13de-eeuws Franciscaans klooster. Dit bier combineert eeuwenoude brouwtradities met moderne hop-techniek. Met 5,5% alcohol en een zachte, licht romige textuur biedt Chieftain een evenwichtige moutbasis met noten van biscuit en toffee, aangevuld met Amerikaanse en Europese hoparoma's van citrus en grapefruit.

De Britse hopkarakter voegt houtachtige en aardse nuances toe, wat resulteert in een bier dat zowel beginners als hopliefhebbers aanspreekt.