Winterstout van Fortbrouwerij Duits & Lauret is een volle, verwarmende stout uit Fort Everdingen. Dit bovengistende bier wordt ongefilterd en ongepasteuriseerd gebrouwen en ondergaat een secundaire gisting op fles en vat. Met 8,5% alcohol biedt het een krachtig mondgevoel en complexe smaakprofiel.

De brouwerij, opgericht in 2009 door Danielle Duits en Marco Lauret, is sinds 2015 gevestigd in het historische Fort Everdingen in de buurt van Utrecht. Hun bieren zijn bekend om gourmetambities en hebben nationale en internationale prijzen gewonnen.