Floem BEAR:ISH is een ambitieuze triple IPA uit Appingedam, gebrouwen door het Groningse craftbier-collectief Floem. Met 10% alcohol brengt dit bier een volle, sappige karakter met een stevig hopkarakter. Voor het eerst voegde Floem een fruitige twist toe: mango en abrikozen zorgen voor een unieke dimensie naast de klassieke IPA-smaken. Het bier is gebrouwen met een overvloed aan haver en tarwe, wat bijdraagt aan het volle mondgevoel en de karakteristieke troebeling.

De neus biedt citrus en grapefruit, aangevuld met tropische toetsen van de fruit-infusie. In de mond komt de hopbitterheid samen met de zoete, fruitige noten van mango en abrikozen, terwijl de granen een subtiele broodachtige ondergrond bieden. Dit is een bier voor wie houdt van volle smaak en niet bang is voor assertieve hop.