Over

Big Brother van Brouwerij Eleven uit Utrecht is een pittige IPA waarin HBC472-hop centraal staat. Deze Amerikaanse hopvariëteit brengt tropische fruitnoten mee, aangevuld met een subtiele eiken- en bourbonkarakter. Het resultaat is een evenwichtige IPA met fruitige aromaten en een warme, aangename afdronk. Brouwerij Eleven, gevestigd sinds 2018 aan de Eendrachtlaan, maakt deel uit van Utrechts groeiende craftbeerscène en staat bekend om experimentele brouwerijen en goed gemaakte klassiekers.