Wierdebier is een Weizen van Baxbier Brewery, de Groningse craftbrouwerij die in 2014 door Jeroen Bax en Sepp Jansen werd opgericht. Deze Duitse-stijl witbier brengt de typische fruitigheid en kruidigheid van het Weizen-genre met zich mee.

De naam verwijst naar de Wierder, een natuurgebied in de buurt van Groningen. Met 6% ABV is het een toegankelijk bier dat fris en levendig drinkt, met karakteristieke noten van banaan en kruidnagel die voortkomen uit de gisting.