Turfsteker is een Dubbel van Drentsche Schans uit Holsloot, gebrouwen met graan van de tien Hool boerderij in Drenthe. Dit donker, roodbruin bier heeft een karamelachtig karakter met 7,0% alcohol.

De smaak is zacht en mout-georiënteerd, met een voelbare karamelzoetheid. Het bier biedt een aangename balans tussen mout en gisting, zonder agressieve bitterheid. Een klassieke Belgische Dubbel in Nederlandse context.