Vlaai Me To the Moon van Dok Brewing Company uit Gent is een dikke Pastry Stout die de klassieke Gentse vlaai naar het glas brengt. Dit Imperial Stout van 9,5% is geladen met speculaas, peperkoek en karamel, waardoor het een volle, zoete ervaring biedt.

De brouwerij voegt grote hoeveelheden deze ingrediënten toe om een authentieke vlaai-achtige smaak te creëren. Het resultaat is een stout met duidelijke noten van speculaaskruiden, gemberbrood en toffee, ondersteund door de volle body van het stoutbasisrecept.