Baxbier Raspberry NEIPA is een fruitige interpretatie van het New England IPA-stijl, afkomstig uit de Groningse brouwerij die sinds 2014 bekend staat om hun 'seriously playful' benadering. Dit 6% bier combineert de karakteristieke wolkige textuur en zachte bitterheid van een NEIPA met frambozentoevoegingen voor een subtiele fruitige dimensie.

De brouwerij, opgericht door twee vrienden als hobbyproject dat snel serieuze vormen aannam, is uitgegroeid tot een favoriete plek voor craftbeerliefhebbers in het noorden. Hun experimentele spirit weerspiegelt zich in deze blend van hoppy verfijning en fruitige speelsheid.