Over

De Praktische Bierbrouwer brengt met deze Faro een traditionele Nederlandse bierstijl terug naar het heden. Faro is een oude lambiekvariatie uit de 18de eeuw, waar kandijsuiker werd toegevoegd om het bier zoeter en toegankelijker te maken. Dit exemplaar presenteert zich in een heldere gele kleur met een fijne schuimkraag. In de neus komen frisse hopgeuren naar voren met een zweem van kruiden. De smaak is fris en licht, met een aangename afdronk. Dit is een beer die aansluit bij de historische traditie van Nederlandse faro's—lichter en meer verfijnd dan hun lambiekvoorgangers, maar met dezelfde gistkarakter en subtiele zuurheid.